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异VC钠
异维生素C钠;异抗坏血酸钠;D- 异抗坏血酸钠;赤藻糖酸钠
6381-77-7
湖南巨山科技有限公司
Sodium erythorbate
25kg/件
98.0%-100.5% 食品级
国产
 
 
详细说明:
白色至黄白色结晶性粉末或颗粒。几乎无臭。略有咸味。干燥状态下于空气中相当稳定。但在溶液中,在有空气、微量金属、热和光存在下会变质。熔点200℃以上(分解)。易溶于水,几不溶于乙醇。是一种食品保鲜、助色、抗氧、防腐剂。
 
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